Οι καθιερωμένες και οι συνηθέστερες σήμερα φιάλες κρασιών που βρίσκουμε στην αγορά, είναι οι Μπορντό, οι Βουργουνδίας, οι Αλσατίας και οι Σαμπάνιας.
Υπάρχουν βέβαια και άλλοι τύποι φιαλών λιγότερο ίσως διαδεδομένοι, σίγουρα όμως αναγνωρίσιμες.
Η φιάλη Bordelaise
Η συνηθέστερη φιάλη, την οποία την συναντούμε τόσο για τα λευκά κρασιά, όσο και για τα ροζέ και τα ερυθρά.
Η καταγωγή της είναι από το Μπορντό.
Η φιάλη Burgundy
Επίσης πολύ συνηθισμένη φιάλη. Θα την συναντήσουμε και αυτή να φιλοξενεί όλους τους χρωματισμούς των κρασιών, χωρίς όμως ποτέ να κρύψει την ιδιαίτερη αδυναμία της στα Chardonnay.
Η καταγωγή της είναι φυσικά από την Βουργουνδία.
Η φιάλη Alsace
Λιγότερο συνηθισμένη, ειδικά στην Ελλάδα. Δεν θα τη δούμε σχεδόν ποτέ να φιλοξενεί ερυθρό κρασί. Αντιθέτως χρησιμοποιείτε κάποιες φορές για ροζέ και επί το πλείστων για λευκά, με μεγάλη αγάπη στα Riesling.
Η καταγωγή της είναι από την Αλσατία και την κοιλάδα του Ρήνου.
Η φιάλη Champagne
Χωρίς ίσως ιδιαίτερες συστάσεις, ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα μπουκάλια, αυτό της Σαμπάνιας και των αφρωδών οίνων. Φιάλη με πολύ μεγάλη αντοχή, αφού πρέπει να αντέχει στις πολύ μεγάλες εσωτερικές πιέσεις.
Η καταγωγή της είναι φυσικά η περιοχή της Καμπανίας.
Η φιάλη Marsala
Χαρακτηριστικότατη φιάλη επίσης, που την συναντούμε σε κάποια από τα πολύ γνωστά διεθνή γλυκά κρασιά, όπως το Marsala (από όπου έχει πάρει και την ονομασία της), το Porto, το Sherry και το Madeira.
Η καταγωγή της είναι από την Μαρσαλα της Σικελίας.
Η φιάλη Fiasco (Chianti)
Επίσης μία πολύ χαρακτηριστική φιάλη. Το φλασκί που φιλοξενεί το ξακουστό ιταλικό Chianti.
Η καταγωγή του είναι από την Τοσκάνη.
Η φιάλη Bocksbeutel
Καθόλου άγνωστη φιάλη στο ελληνικό κοινό, μιας και ειδικά στις δεκαετίες 80-90, φιλοξενούσαν κάποια επώνυμα κρασιά.
Η καταγωγή της είναι από την περιοχή της Φρανκονίας στη Γερμανία.
Η φιάλη Tokaji
Άξια αναφοράς φιάλη είναι και αυτή που χρησιμοποιείται για τα γλυκά κρασιά Tokaji της Ουγγαρίας…
Φυσικά υπάρχουν πολλά είδη φιαλών ακόμη, αλλά αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα και αναγνωρίσιμα.
Οι κλασικές φιάλες, βάση νομοθεσίας, είναι αυτές των 750ml και 1,5lit. Υπάρχουν επίσης φιάλες των 187ml, τις οποίες επί τω πλείστον τις συναντούσαμε στα αεροδρόμια, αν και σήμερα πλέον επιτρέπονται και αυτές των 375ml, που συνήθως σερβίρονται σε wine bar και café, σε αυτούς που θα επιλέξουν ποτήρι κρασί. Τέλος υπάρχουν και οι φιάλες των 500ml, που στην ελληνική τουλάχιστον αγορά, βρίσκουμέ τους γλυκούς οίνους.
Οι φιάλες των 1.5 / 3 / 4.5 / 6 / 9 / 12 και 15 λίτρων, κυκλοφορούν σε περιορισμένο αριθμό και είναι αρκετά πιο ακριβές σε αναλογία από εκείνες των 750ml.