- Ποικιλιακή σύνθεση : Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%
- Τύπος : Ημιαφρώδης ημίγλυκος λευκός
- Αλκοόλ : 8,5 %
- Φιάλη : 750ml
- Πώμα : Φελλός
- Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος : 6 – 9 C
- Άνοιγμα : 2015
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κλασσική οινοποίηση αφρώδη οίνου.
ΟΨΗ
Βαθιάς έντασης λεμονοκίτρινο χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγιες.
ΑΡΩΜΑ
Μελένια πρώτη εντύπωση στην ηρεμία του με μεσαίου plus αρωματικού δυναμικού. Πράσινο μήλο και υπερώριμος ανανάς, μέσα σε μια λουλουδάτη νοσταλγία. Με την ανάδευση, βγαίνει στην επιφάνεια ένα όμορφο τακτοποιημένο καλάθι με πυρυνόκαρπα φρούτα, από γιαρμάδες να ηγούνται, με ροδάκινα και βερίκοκα να ακολουθούν. Πράσινο τσάι, χαμομήλι και κρίνο, έχουν αναλάβει να στολίσουν αυτό το πανέρι, χωρίς το μέλι να απουσιάζει από πουθενά.
ΓΕΥΣΗ
Το πράσινο μήλο ”κατεβαίνει” πανεύκολα στο στόμα, που μαζί με μια εξαιρετική οξύτητα να σβήνει το φρούτο και την γλύκα, και τον αφρισμό να συνεχίζει να δηλώνει παρουσία, δημιουργείται ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο κρασί. Η έλλειψη αλκοόλης (8,5%) για μένα είναι ένα ακόμα συν, που σε θερμοκρασία γύρω στους 8C γίνεται ένα υπέροχο απεριτίφ.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
- Μόνο του ως απεριτίφ
- Βασιλόπιτα
- Κέικ βανίλια
- Λευκές όχι πολύ γλυκές κρέμες
- Αποξηραμένα φρούτα
ΕΥΡΟΣ ΤΙΜΗΣ
€€
ΣΧΟΛΙΟ
Αυτός ο ελληνικός θησαυρός που λέγεται Μοσχάτο, έχει δώσει πάλι ένα από τα αριστουργήματα του ελληνικού κρασιού και μάλιστα, στολισμένο με μικρές φυσαλίδες. Ένα ελληνικότατο…’’D’ Asti’’.
Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
