Οι καθιερωμένες και οι συνηθέστερες σήμερα φιάλες κρασιών που βρίσκουμε στην αγορά, είναι οι Μπορντό, οι Βουργουνδίας, οι Αλσατίας και οι Σαμπάνιας.

 

Υπάρχουν βέβαια και άλλοι τύποι φιαλών λιγότερο ίσως διαδεδομένοι, σίγουρα όμως αναγνωρίσιμοι.

Φιάλη Μπορντό

Η φιάλη Bordelaise

 

Η συνηθέστερη φιάλη, την οποία την συναντούμε τόσο για τα λευκά κρασιά, όσο και για τα ροζέ και τα ερυθρά.

Η καταγωγή της είναι από το Μπορντό.

Φιάλη Βουργουνδίας

Η φιάλη Burgundy

 

Επίσης πολύ συνηθισμένη φιάλη. Θα την συναντήσουμε και αυτή να φιλοξενεί όλους τους χρωματισμούς των κρασιών, χωρίς όμως ποτέ να κρύψει την ιδιαίτερη αδυναμία της στα Chardonnay.

Η καταγωγή της είναι φυσικά από την Βουργουνδία.

Φιάλη Αλσατίας

Η φιάλη Alsace

 

Λιγότερο συνηθισμένη, ειδικά στην Ελλάδα. Δεν θα τη δούμε σχεδόν ποτέ να φιλοξενεί ερυθρό κρασί. Αντιθέτως χρησιμοποιείτε κάποιες φορές για ροζέ και επί το πλείστων για λευκά, με μεγάλη αγάπη στα Riesling.

Η καταγωγή της είναι από την Αλσατία και την κοιλάδα του Ρήνου.

Φιάλη Σαμπάνιας

Η φιάλη Champagne

 

Χωρίς ίσως ιδιαίτερες συστάσεις, ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα μπουκάλια, αυτό της Σαμπάνιας και των αφρωδών οίνων. Φιάλη με πολύ μεγάλη αντοχή, αφού πρέπει να αντέχει στις πολύ μεγάλες εσωτερικές πιέσεις.

Η καταγωγή της είναι φυσικά η περιοχή της Καμπανίας.

Φιάλη Μαρσάλα

Η φιάλη Marsala

 

Χαρακτηριστικότατη φιάλη επίσης, που την συναντούμε σε κάποια από τα πολύ γνωστά διεθνή γλυκά κρασιά, όπως το Marsala (από όπου έχει πάρει και την ονομασία της), το Porto, το Sherry και το Madeira.

Η καταγωγή της είναι από την Μαρσαλα της Σικελίας.

Φιάλη Chianti

Η φιάλη Fiasco (Chianti)

 

Επίσης μία πολύ χαρακτηριστική φιάλη. Το φλασκί που φιλοξενεί το ξακουστό ιταλικό Chianti.

Η καταγωγή του είναι από την Τοσκάνη.

Φιάλη Bocksbeutel

Η φιάλη Bocksbeutel

 

Καθόλου άγνωστη φιάλη στο ελληνικό κοινό, μιας και ειδικά στις δεκαετίες 80-90, φιλοξενούσαν κάποια επώνυμα κρασιά.

Η καταγωγή της είναι από την περιοχή της Φρανκονίας στη Γερμανία.

Φιάλη Tokaji

Δύο επίσης άξιες αναφοράς φιάλες είναι αυτή που χρησιμοποιείται για τα γλυκά κρασιά Tokaji της Ουγγαρίας...

Φιάλη Cormons

...και τα γλυκά κρασιά της Ιταλίας.

Φυσικά υπάρχουν πολλά είδη φιαλών ακόμη, αλλά αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα και αναγνωρίσιμα.

 

Η κλασική φιάλη, βάση νομοθεσίας, είναι αυτή των 750ml. Υπάρχουν επίσης και φιάλες των 187ml, οι οποίες επί τω πλείστον τις συναντούσαμε στα αεροδρόμια, αν και σήμερα πλέον επιτρέπονται και εκτός αυτών και 375ml, που συνήθως σερβίρονται σε wine bar και café σε αυτούς που θα επιλέξουν ποτήρι κρασί. Τέλος υπάρχουν και οι φιάλες των 500ml, που στην ελληνική τουλάχιστον αγορά, βρίσκουμέ τους γλυκούς οίνους.

 

Οι φιάλες των 1.5, 3, 4.5, 6, 9, 12 και 15 λίτρων, κυκλοφορούν σε περιορισμένο αριθμό και είναι αρκετά πιο ακριβές σε αναλογία από εκείνες των 750ml.