Moscato D Ifestia - Χατζηγεωργιου.JPG

Ονομασία : Moscato D' Ifestia

Παραγωγός : Κτήμα Χατζηγεωργίου

Παραγωγή : 2013

Ποικιλιακή σύνθεση : Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%

Τύπος : Ημιαφρώδης ημίγλυκος λευκός

Αλκοόλ : 8,5 %

Φιάλη : 750ml

Πώμα : Φελλός

Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος : 6 - 9 C

Άνοιγμα : 2015

ΟΨΗ

Βαθιάς έντασης λεμονοκίτρινο χρώμα με χρυσαφένιες αντάυγεις.

ΑΡΩΜΑ

Μελένια πρώτη εντύπωση στην ηρεμία του με μεσαίου+ αρωματικού δυναμικού. Πράσινο μήλο και υπερώριμος ανανάς, μέσα σε μια λουλουδάτη νοσταλγία. Με την ανάδευση, βγαίνει στην επιφάνεια ένα όμορφο τακτοποιημένο καλάθι με πυρυνόκαρπα φρούτα, από γιαρμάδες να ηγούνται, με ροδάκινα και βερίκοκα να ακολουθούν. Πράσινο τσάι, χαμομήλι και κρίνο, έχουν αναλάβει να στολίσουν αυτό το πανέρι, χωρίς το μέλι να απουσιάζει από πουθενά.

ΓΕΥΣΗ

Το πράσινο μήλο ''κατεβαίνει'' πανεύκολα στο στόμα, που μαζί με μια εξαιρετική οξύτητα να σβήνει το φρούτο και την γλύκα, και τον αφρισμό να συνεχίζει να δηλώνει παρουσία, δημιουργείται ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο κρασί. Η έλλειψη αλκοόλης (8,5%) για μένα είναι ένα ακόμα συν, που σε θερμοκρασία γύρω στους 8C γίνεται ένα υπέροχο απεριτίφ.

ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ

Μόνο του ως απεριτίφ

Βασιλόπιτα

Κέικ βανίλια

Λευκές όχι πολύ γλυκές κρέμες

Αποξηραμένα φρούτα

ΕΥΡΟΣ ΤΙΜΗΣ

8,00 – 10,00 ευρώ.

ΣΧΟΛΙΟ

Αυτός ο ελληνικός θησαυρός που λέγεται Μοσχάτο, έχει δώσει πάλι ένα από τα αριστουργήματα του ελληνικού κρασιού και μάλιστα, στολισμένο με μικρές φυσαλίδες. Ένα ελληνικότατο…’’D’ Asti’’.

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

The Aegean Tastes Manufactory

Handmade production of Aegean island.

Go to link