Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 
  • Επίγευση

​Είναι η γευστική αίσθηση που έχουμε μετά την κατάποση του κρασιού. Όσο πιο μεγαλύτερη και πιο έντονη είναι αυτή, τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα του κρασιού.

  • Επιθετικό (κρασί)

Χαρακτηρίζουμε ένα κρασί όταν εμφανίζει μεγάλη και έντονη οξύτητα, καθώς και έντονες τανίνες, κάνοντάς το να φαίνεται στυφό.

  • Επίπεδο (κρασί)

Χαρακτηρίζουμε ένα κρασί χωρίς ιδιαίτερες αρωματικές και γευστικές εντάσεις και αδιάφορη οξύτητα.

  • Ευγενικό (κρασί)

Ονομάζουμε το κρασί με απαλά αρώματα και γεύσεις, αλλά με καλή ποιότητα.